Izdelki za kefiza v prahu (10)

Kasza gryczana powstaje z ołuskanych nasion gryki zwyczajnej. Ziarna kaszy gryczanej palonej mają charakterystyczny ciemnobrązowy odcień, który jest wynikiem obróbki termicznej. Kasza gryczana palona jest mniej wartościowa od kaszy niepalonej, ale za to ma bardziej wyrazisty smak. Kasza gryczana jest cennym źródłem składników i substancji odżywczych. Szczególnie duże znaczenie mają białka, polifenole, polisacharydy oraz składniki mineralne. Gryka charakteryzuje się dużą zawartością składników mineralnych, takich jak potas, magnez, żelazo oraz witamin. Może być samodzielnym daniem, dodatkiem do mięs lub warzyw, może być podstawą obiadu czy kolacji. Kasza gryczana palona i kasza gryczana prażona to znaczy to samo. Obie kasze są poddawane obróbce termicznej.

Préparez l'une des spécialités les plus connues du monde arabe avec ce mélange d'épices pour kefta. Idéal pour la confection de vos boulettes de viande hachée, ce mélange ravira vos clients par son caractère prononcé. L'Épice pour Kefta, un mélange incontournable! Si un plat rassemble bien toutes les mœurs, traditions et cultures gastronomiques du monde oriental, il s'agit sans nul doute de la kefta. Très simple à préparer et se mariant aisément avec tous les types d'accompagnements, la kefta demande néanmoins un assaisonnement à la hauteur de sa réputation. Etant fabricants de mélanges d'épices, chez La Bonne Epice nous n'avons pas pris ce rôle à la légère, bien au contraire! La kefta ou "viande hachée" étant un produit largement proposé par 100% des boucheries traditionnelles et ceci depuis très très longtemps, nous avons du développer un assaisonnement dès le lancement de notre activité dans le début des années 1990, c'est l'une de nos plus vielles recettes! Référence:ART0020

The Peruvian coffee plantation of the Los Santos family is a family business that has accumulated a lot of experience in coffee cultivation. We call this coffee THE DELICATE: it has a very velvety body, floral notes of chinotto and red fruits. As an espresso, it is very balanced and pleasant, while as a filter coffee, it is almost like a caress. Location:Lonya Grande, Utcubamba Altitude:1700 – 2000 masl Variety:Caturra, Catuai Process :Washed SENSORY PROFILE:Red fruit, Chinotto, velvety body Weight:N/A Dimensions:13 × 4 × 23 cm Roasting:Light Roast, Medium Roast Weight:250 gr. Grinding:Aeropress, Chemex, Espresso, Frenchpress, In Grani, V60

El mijo está hecho de mijo. Ayuda a contrarrestar la acidificación del cuerpo, fortalece la inmunidad y es nutritiva y fácilmente digerible. Naturalmente está libre de gluten. Su gran ventaja es el alto contenido de vitaminas B, hierro hematopoyético y cobre. Es una excelente fuente de fibra dietética y potasio, magnesio, calcio y sodio. Proporciona al cuerpo una proteína fácilmente digerible y carbohidratos complejos, que son la base de una dieta saludable. El mijo atrapado tiene un efecto antiviral y de fortalecimiento, ayuda a restaurar el equilibrio ácido-base del cuerpo. El grupo B y las vitaminas de hierro tienen hematopoyetia. El mijo ayuda a reducir la inflamación en el cuerpo, trabaja el calentamiento, mejora el metabolismo, mejora la concentración y el recuerdo. El alto contenido de los compuestos de calcio y sílice fortalece los dientes y los huesos. - 4%incluye ácidos grasos saturados 0.4g - 2%de carbohidratos 72.1g - 28%incluyendo azúcares 0.8g - 1%de proteína 10.

Le café moulu en paquet désigne du café en grains qui a été moulu et conditionné dans des emballages hermétiques, prêts à être utilisés pour préparer des boissons. Ce format pratique est populaire auprès des consommateurs et des professionnels, offrant une solution rapide et efficace pour savourer un café de qualité sans nécessiter de moulin à café.

Nüsse zeichnen sich durch einen hohen Anteil von Proteinen aus. Ideale für deine leckere Zwischenmahlzeit. Die Nussmischung ist frei von Geschmacksverstärkern, Farbstoffen und Konservierungsstoffen. Snack it!

buckwheat fibre preparation is a loose powder with a uniform, easily disintegrating consistency (small lumps are allowed). Brown color. Taste and smell characteristic of buckwheat, without foreign smells and odors. Application: buckwheat fibre preparation can be used as a substitute for thickening substances for the production of ketchup, tomato sauces. Product is also available in the BIO / Organic version.

Kasza jaglana uważana jest za jeden z najzdrowszych pokarmów świata. Uprawiana od setek lat, pozyskiwana jest z łuskanych ziaren prosa. Wyróżnia się najwyższą zawartością witamin z grupy B:(B1,B2,B6) oraz żelaza i miedzi. Kasza jaglana posiada także właściwości lecznicze, jest lekkostrawna i nie uczula, bo nie zawiera glutenu dlatego może być spożywana przez osoby chorujące na celiakie. Ma właściwości antywirusowe, zmniejsza stan zapalny błon śluzowych. Zawiera krzemionkę, która korzystnie wpływa na stan naszej skóry, włosów i paznokci.

Nüsse zeichnen sich durch einen hohen Anteil an Proteinen aus. Ideal für deine leckere Zwischenmahlzeit. Die Erdnüsse sind frei von Geschmacksverstärkern, Farbstoffen und Konservierungsstoffen. Snack it!

Kichererbsen sind Kichererbsen oder Haarerbsen, es stammt aus einer Gruppe von Hülsenfrüchten. Kichererbsen sind eine hervorragende Proteinquelle und notwendige Aminosäuren, daher kann sie Fleisch ersetzen. Es ist eine Quelle komplexer Kohlenhydrate, Faser. Kichererbsen verleihen dem Körper verschiedene Vitamine und Mineralien, einschließlich signifikanter Mengen an Phosphor, Vitamin B9, Eisen, Zink, Magnesium und Kalium. Es enthält auch ungesättigte Fettsäuren. Der Cutter hat kalorienarm und einen niedrigen glykämischen Index, und die Faser, die er enthält, hilft, den Grad der Triglyceride und "schlechtes" Cholesterinspiegel zu verringern. Die Kichererbsen wird von Veganern und Allergie -Leiden besonders geschätzt. Kichererbsenmehlformen aus den Hülsenfrüchten und somit ist dieses Mehl durch einen einzigartigen Proteingehalt gekennzeichnet, während der Geschmack dem Geschmack von Umami ähnelt. Der glykämische Index dieses Mehls beträgt fast halb so viel wie Weizenmopfen und nur 35.